Verbrennung und Verbrühungen

Beim Grillen, am Lagerfeuer oder beim Umgang mit kochendem Wasser – eine Verbrühung oder Verbrennung ist schnell passiert. Denn schon ab einer Temperatur von 52 Grad Celsius kann die Haut Schaden nehmen. Großflächige und tiefe Verbrennungen gehören zu den schwersten Verletzungen überhaupt.

Topf auf Gasherd © Thinkstock

Was ist eine Verbrühung, was eine Verbrennung?

Von einer Verbrühung (Ambustio) spricht man, wenn die Verletzung durch heiße Flüssigkeiten oder Dämpfe hervorgerufen wird. Um eine Verbrennung (Combustio) handelt es sich, wenn zum Beispiel durch Feuer, Sonneneinstrahlung (Sonnenbrand), Strom, starke Reibung oder Chemikalien Hautschädigungen entstehen. Erwachsene erleiden häufiger Verbrennungen, Kinder dagegen öfter Verbrühungen – etwa wenn sie einen Topf mit kochendem Wasser vom Herd ziehen.

Verschiedene Schweregrade von Verbrennungen

Die Hautschädigungen nach Verbrennungen und Verbrühungen lassen sich je nach Tiefe der Verbrennung in verschiedene Schweregrade – von eins bis vier – einteilen. Wie schwer die Körperverletzung ist, richtet sich sowohl nach Ausmaß als auch Tiefe der Hautschädigung. Je nach Schweregrad der Körperverletzung sind unterschiedliche Behandlungen erforderlich. So können kleinere Brandwunden beispielsweise gekühlt werden. Bei größeren Verletzungen ist Kühlen dagegen nicht angebracht, da die Gefahr einer Unterkühlung besteht.

Brandverletzungen vorbeugen

Die beste Therapie ist jedoch immer noch, einer Verbrennung oder Verbrühung vorzubeugen – denn viele Unfälle ließen sich durch die richtigen Vorsichtsmaßnahmen vermeiden. Besonders wichtig sind solche Maßnahmen, wenn Kinder in der Nähe sind.
Autoren und Quellen Aktualisiert: 19.11.2014
  • Autor/in: Redaktion vitanet.de: Nina Prell, Medizinredakteurin; medizinische Qualitätssicherung: Cornelia Sauter, Ärztin.
  • Quellen: Pharmazeutische Zeitung online: Verbrennungen: Rasches Handeln kann Haut und Leben retten (http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=5868)
  • Voggenreiter, Gregor/Dold, Chiara (2004): Wundtherapie: Wunden professionell beurteilen und erfolgreich behandeln
  • Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Verbrennungsmedizin (2011): Thermische und chemische Verletzungen
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