Bor
Das Spurenelement Bor spielt zum Beispiel eine wichtige Rolle bei der Bildung von Vitamin D sowie den Hormonen Östrogen und Testosteron. Bor soll außerdem bei der Vermeidung und Behandlung von Osteoporose und Arthritis eine positive Wirkung haben. Das Spurenelement steckt beispielsweise in Blattgemüse, Hülsenfrüchten, Rosinen und Nüssen.
Genaue Daten über den täglichen Bedarf von Bor liegen zurzeit nicht vor. Ein Bormangel ist in der Regel nicht zu erwarten, da die Versorgung bei normaler Ernährung ausreicht.
