Was ist Fasten?
Die Leitlinie der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung (ÄGHE) e.V. definiert Fasten als freiwilligen Verzicht auf feste Nahrung und Genussmittel für begrenzte Zeit. Fasten heißt nicht Hungern, betonen die Befürworter. Ganz im Gegenteil: Durch das Fasten soll sich der Körper erholen. Wer richtig fastet, hat eine gute Leistungsfähigkeit ohne Hungergefühl.
Entgiftung und Entschlackung
Die Energie, die der Körper sonst für die normale Verdauung benötigt, wird beim Fasten zur Entgiftung und Entschlackung freigesetzt. Ziel ist es, Selbstheilungsprozesse in Gang zu setzen und das körpereigene Abwehrsystem zu stärken.
Fasten-Kritiker bemängeln dieses Prinzip allerdings: So genannte „Schlacken“ fallen beim Menschen nicht an, da der gesunde Körper alle Abbauprodukte der Nahrung ausscheidet. Entgiftung ist für den gesunden Körper Routine, das Fasten hingegen eine unnötige Belastung des Körpers, so die Argumentation.
Fasten-Kritiker bemängeln dieses Prinzip allerdings: So genannte „Schlacken“ fallen beim Menschen nicht an, da der gesunde Körper alle Abbauprodukte der Nahrung ausscheidet. Entgiftung ist für den gesunden Körper Routine, das Fasten hingegen eine unnötige Belastung des Körpers, so die Argumentation.
Fasten als Naturphänomen
Fasten ist auch ein Naturphänomen: So gibt es viele Tiere (z.B. „Winterschläfer“ ), die im Sommer viel Nahrung zu sich nehmen, um im Winter von diesen Reserven zu leben. Menschen fasten seit Jahrtausenden. Selbst heute noch leben Naturvölker in Afrika und Asien nach diesem Prinzip: Essen, wenn es etwas zu essen gibt und leben ohne zu essen, wenn karge Zeiten anbrechen.
Fasten und Religionen
Fasten gehört zu den Riten vieler Religionen:
Christen fasten traditionell in der Zeit vor Weihnachten (Advent) und 40 Tage nach Karneval bis Ostern (Passionszeit). Fasten bedeutet für Christen: durch Enthaltsamkeit neu besinnen, Buße tun und die Nähe zu Gott suchen.
Im Islam bildet das Fasten die so genannte vierte Säule des Glaubens. Fasten ist als Form der Buße für alle Muslime Pflicht. Als vorgeschriebene Fastenzeit gilt der Monat Ramadan, der Monat der Offenbarung des Koran an den Propheten Mohammed. Muslime verzichten im Ramadan tagsüber auf das Essen und Trinken.
Auch der Buddhismus kennt Fastenriten. So soll der Religionsbegründer Buddha durch das Fasten seinen innern Frieden und die Erleuchtung erreicht haben.
Im Judentum wird jedes Jahr anlässlich des Versöhnungsfestes (Jom Kippur) als Buße und Reinigung gefastet.
Christen fasten traditionell in der Zeit vor Weihnachten (Advent) und 40 Tage nach Karneval bis Ostern (Passionszeit). Fasten bedeutet für Christen: durch Enthaltsamkeit neu besinnen, Buße tun und die Nähe zu Gott suchen.
Im Islam bildet das Fasten die so genannte vierte Säule des Glaubens. Fasten ist als Form der Buße für alle Muslime Pflicht. Als vorgeschriebene Fastenzeit gilt der Monat Ramadan, der Monat der Offenbarung des Koran an den Propheten Mohammed. Muslime verzichten im Ramadan tagsüber auf das Essen und Trinken.
Auch der Buddhismus kennt Fastenriten. So soll der Religionsbegründer Buddha durch das Fasten seinen innern Frieden und die Erleuchtung erreicht haben.
Im Judentum wird jedes Jahr anlässlich des Versöhnungsfestes (Jom Kippur) als Buße und Reinigung gefastet.
