Kaloriengehalt von Fisch und Fischkonserven
Wie hoch ist der Kaloriengehalt Lachs, Hering oder Fischstäbchen? Unsere Tabelle verrät es Ihnen:
| Lebensmittel | Portions- größe (g) |
Energie (kcal) pro 100 g |
Energie (kcal) pro Portion |
Kilojoule (kj) pro 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Räucherfische | ||||
| Aal | 100 | 335 | 335 | 1402 |
| Bückling | 100 | 379 | 379 | 1592 |
| Forelle, ohne Haut | 100 | 135 | 180 | 567 |
| Heilbutt | 100 | 228 | 228 | 958 |
| Lachs | 100 | 257 | 257 | 1079 |
| Makrele | 100 | 228 | 228 | 958 |
| Rotbarsch, ohne Haut | 100 | 151 | 151 | 634 |
| Schillerlocken | 100 | 308 | 308 | 1294 |
| Sprotten | 100 | 249 | 249 | 1046 |
| Fischkonserven | ||||
| Anchovis, Sardellen | 20 | 107 | 21 | 449 |
| Bismarckhering | 150 | 215 | 323 | 2903 |
| Brathering, ohne Haut |
150 | 248 | 372 | 1042 |
| Fischstäbchen (TK) | 150 | 164 | 246 | 689 |
| Hering in Gelee | 150 | 168 | 252 | 706 |
| Kaviar, deutsch | 50 | 118 | 59 | 496 |
| Krabben (TK) | 100 | 124 | 124 | 521 |
| Matjesfilet | 100 | 205 | 205 | 861 |
| Ölsardinen, mit Haut und Gräten | 100 | 430 | 430 | 1806 |
| Thunfisch in Öl | 100 | 290 | 290 | 1218 |
| Weinbergschnecken | 60 | 77 | 46 | 323 |





