Drinks für heiße Tage

Bei Hitze gibt es nichts Erfrischenderes, als ein kühles Getränk. Noch besser ist es, wenn das auch noch selbst gemacht ist. Wir haben leckere Rezepte für Sie.

Selbst gemachter Eistee © iStock
(Bonn – 01.08.2017) An heißen Sommertagen bringen eisgekühlte Getränke eine willkommene Erfrischung. Wenn die Temperaturen steigen, greifen die Deutschen besonders gerne zu alkoholfreien Erfrischungsgetränken wie Schorle, Limonade und Eistee. Wer es natürlich mag und die Zutaten selbst bestimmen möchte, bereitet seine Sommerdrinks am besten selbst zu. Mit leckeren Erfrischungsgetränken fällt es dann auch gar nicht schwer, die zusätzliche Flüssigkeit zu sich zu nehmen, die unser Körper bei heißen Temperaturen benötigt. Hier finden Sie ein paar einfache Sommerdrink-Rezepte:

Wasser mit Pepp

Mineralwasser erhält einen angenehm fruchtigen Geschmack, wenn man tiefgefrorene Beeren, Limettensaft und etwas Vanillemark hinzugibt. Auch mit Gurkenscheiben, Basilikumblättern und einem Spritzer Zitronensaft kommt mehr Pepp ins Wasser.

Wassermelonenlimonade

Für eine Wassermelonenlimonade würfeln Sie das Fruchtfleisch einer Wassermelone, befreien es von den Kernen, pürieren es mit dem Saft einer Zitrone und Eiswürfeln und stellen den Wassermelonensaft kalt. Zum Servieren Eiswürfel in ein Glas geben, zu zwei Drittel mit dem Melonensaft und zu einem Drittel mit Tonic Water aufgießen.

Gurkeneistee

Für einen Gurkeneistee kochen Sie grünen Tee und lassen ihn abkühlen. Anschließend lassen Sie ihn mit Gurkenscheiben und frischer Minze eine Stunde lang im Kühlschrank ziehen und servieren ihn auf Eis.

Mangolassi

Ganz einfach gelingt ein Mangolassi: eine Mango schälen, das Fruchtfleisch kleinwürfeln und mit Joghurt und etwas Minze pürieren. Salzen Sie das Püree etwas, füllen Sie es in ein Glas und gießen Sie es mit Mineralwasser auf. Jetzt noch mit ein paar Minzblättern dekorieren und genießen.
Autoren und Quellen Aktualisiert: 01.08.2017
  • Autor/in: vitanet.de-np
  • Quellen: Bundeszentrum für Ernährung (Heike Kreutz): Sommerdrinks für heiße Tage
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